작업 (作業, work)

기업에 설비되어 있는 기계, 장치, 공구류를 사용해서 원재료를 가지고 생산계획에 따라 목적하는 제품으로 만들어 가는 과정을 말한다. 제품의 품질, 기능, 성능을 좌우하는 생산과정에서의 문제점을 파악하여 안정되고 균일화하도록 조사, 연구하는 것을 작업연구라고 한다. 작업연구에는 시간분석, 동작분석, 공정분석, 작업분석 등의 여러 가지 방법이 있으며, 대상은 인간, 기계, 자연과 생산 활동 전반에 걸친다.